楽健寺天然酵母（パン種）

2019年暮れまで東大阪の工房で、50年に渡り焼き続けられてきた「楽健寺酵母パン」

創始者の山内宥厳師（奈良桜井市・東光寺住職）が長年、かけ継いできたパン種を、2016年から譲り受け、奈良楽健法研究会で育ててきたパン種です。味わい深く、消化に易しいパンが焼けます。

パン種200gとパン種の継ぎ足し方、パンの焼き方のレシピ付き。送料込み。

＊離島の方は、送料に変更がございますので、購入前にご連絡ください。