楽健寺天然酵母(パン種)

楽健寺天然酵母(パン種)

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2019年暮れまで東大阪の工房で、50年に渡り焼き続けられてきた「楽健寺酵母パン」

創始者の山内宥厳師(奈良桜井市・東光寺住職)が長年、かけ継いできたパン種を、2016年から譲り受け、奈良楽健法研究会で育ててきたパン種です。味わい深く、消化に易しいパンが焼けます。

パン種200gとパン種の継ぎ足し方、パンの焼き方のレシピ付き。送料込み。

*離島の方は、送料に変更がございますので、購入前にご連絡ください。