お知らせ

宥厳先生に学ぶ楽健寺天然酵母パン講座
宥厳先生が長い時間をかけて繋いでこられた楽健寺酵母には、強さと安定力があり、どんな方でもコツをつかみ、繰り返し作って勘を養うと、美味しいパンを焼くことができます。今回は、手軽に初められるホームベーカリーでの実習に加えて、成形パン（山型食パン）のデモンストレーションも行います。
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宥厳先生に学ぶ 楽健寺天然酵母パン講座